Alimentación y Salud Noelia

1. ¿Cuál es la relación entre alimentación y salud?

Se relacionan con desequilibrios en la alimentación, ya sea por exceso (obesidad, problemas de tensión, colesterol elevado…) o por defecto (falta de vitaminas y/o minerales, etc.)

2. ¿Qué diferencia hay entre alimento y nutriente?

Alimento es cualquier producto sólido o líquido que aporta nutrientes y un nutriente es el componente de los alimentos que puede ser utilizado por el organismo como material energético, estructural y/o regulador.

3. ¿Por qué crees que son importantes el agua y las sales minerales?

Por que el agua nos proporciona hidratación y la fluides de sales minerales .

4. ¿Para qué sirve la rueda de los alimentos?

Para identificar en que tipo se encuentra cada alimento que comemos 

5. ¿Qué es para ti una dieta?

Es el conjunto de las sustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de cada uno

6. ¿Qué características crees que tiene una dieta saludable?

Una dieta saludable tiene que reunir las características siguientes: Tiene que ser completa: debe aportar todos los nutrientes que necesita el organismo: hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y agua.

7. ¿Qué características crees que tiene una dieta mediterránea?

Las principales características del patrón de dieta mediterránea tradicional son consumo abundante de alimentos vegetales (cereales integrales, frutas, hortalizas, legumbres, frutos secos, semillas y aceitunas) Aceite de oliva como fuente principal de grasa

8. Métodos de conservación de la comida.

Congelación,Envasado al vacío,Refrigeración

9. Enfermedades relacionadas con la alimentación.

Obesidad y Sobrepeso,Diabetes,Aterosclerosis, Celiaquía,Bulimia y anorexia

10. ¿Tú llevas una vida saludable? ¿Por qué?

Sí ya que como frutas y verduras y entre diario suelo comer variado como pasta pescado..